Roasting : LIGHT ESPRESSO
Process : Anaerobic Natural
Variety : Heirloom
Region : GUJI
Height : 1900-1950M
[Flavor notes] RAISINS. PRUNE. ALCOHOLIC TASTE. ACEROLA
お店では、ライトローストで提供させて頂いていますが、ご自宅ではハンドドリップとしてお楽しみ頂けます。
レーズン、プルーンなど凝縮された甘さに加え、発酵感のあるアルコリックなアロマがあるコーヒーで、ライトエスプレッソローストですが、非常にクリーンで、冷めるにつれて、透明感が増します。チョコレートなどと合わせて頂くと、よりコーヒーの風味を楽しんでいただけるかと思います。ぜひ、お試しください。